A indústria dos alimentos, diferentemente do que muitos podem pensar, também precisa divulgar seus produtos. Afinal, comidas e bebidas só se vendem por conta própria no “alinhamento dos planetas”, ou seja, na hora (da fome) certa e no lugar certo. Para vender sempre, se antecipar à concorrência e estar na mente do consumidor bem antes da hora da fome, entra o Marketing de Alimentos.
Saúde e Emoções no Marketing de Alimentos
Mas apesar desse nicho possibilitar – e até mesmo precisar – de um bom marketing para se distinguir da concorrência, a indústria alimentícia apresenta um desafio incomum aos profissionais de marketing de alimentos: ela lida diretamente com a saúde e emoções.
Portanto, vamos explicar mais detalhadamente como você ganha ao investir no Marketing de Alimentos, suas principais vantagens, desafios e como criar uma ótima estratégia que retorna o investimento e produz ganhos!
O que é e como funciona o Marketing de Alimentos
Embora as pessoas tenham uma necessidade inevitável de consumir alimentos e bebidas, estamos falando de um mercado extremamente competitivo.
Logo, para conquistar uma base sólida de clientes e estabelecer sua marca na mente e no coração do consumidor, você precisa investir em uma estratégia de marketing (LINK) voltada para essa indústria.
Mas não basta criar uma campanha de e-mail marketing ou anúncios no Google Ads. Estamos falando de um nicho de mercado que requer um alinhamento dos seus interesses comerciais aos do seu consumidor, com ética e responsabilidade.
Um dos grandes objetivos do marketing de alimentos é o fortalecimento da memória da marca e sua proposta de valor, fazendo com que o consumidor crie preferência pelos seus produtos em relação aos demais.
Como colocar o marketing de alimentos em prática
A estratégia se faz presente em conteúdos estratégicos (LINK) nas redes sociais, campanhas de anúncios (LINK), fortalecimento da identidade visual utilizada nos pontos de venda, nos rótulos dos produtos e todo o merchandising.
Afinal, as pessoas querem saber se o que elas vão comer é apetitoso, se faz bem ou mal à saúde, entre outras coisas. Por isso, forneça as informações mais importantes dos seus produtos nos rótulos, embalagens e materiais promocionais de PDV. Seja claro, atraente e transparente.
Isso gera uma percepção positiva da sua marca aos olhos do consumidor, pois ele irá entender que você realmente oferece valores que contemplam a saúde e a satisfação dele.
Não estamos falando apenas sobre informações nutricionais, mas também os grandes diferenciais dos produtos, além de detalhes sobre a composição deles. Garanta que o consumidor receba todas essas informações para querer adquiri-los!
Além de se preocupar com a clareza das informações cedidas ao consumidor, você também deve se atentar à legislação vigente que permeia essa indústria.
Órgãos como o Conselho Nacional de Autorregulamentação Publicitária (CONAR) prestam um serviço de fiscalização para garantir que o seu marketing não esteja infringindo nenhum parâmetro legal.
Conheça seu público
Toda e qualquer boa estratégia de marketing na era digital pressupõe um entendimento profundo em relação ao público-alvo que ela busca impactar. Mas não há uma fórmula mágica para fazer isso acontecer, claro. Você deve estudar sua clientela e potenciais compradores para lhes oferecer sua melhor proposta de valor!
Uma ótima maneira de realizar isso é criando uma jornada do cliente, que se inicia ao mapear um segmento potencial de clientes traçando seu perfil, qualidades, defeitos, necessidades, características, etc.
Em seguida, se atente aos pontos de contato do consumidor com a sua empresa, como o momento de compra, por exemplo. Para fazer isso, realize um mapeamento completo do seu atendimento, pois é nele que irá perceber e compreender esses pontos de contato e fazer os ajustes necessários a partir de uma visão completa do público.
Após realizar essas etapas, você estará pronto para colocar sua buyer persona (LINK) em jogo. Assim pode criar a jornada do cliente na sua empresa para corroborar de maneira valiosa com a sua estratégia de marketing, entregar valor e gerar lucro.
Crie conteúdos de qualidade
Um excelente diferencial para empresas da indústria alimentícia é a constante produção de conteúdos relevantes e bem feitos. Um blog bem abastecido com dicas de culinária, por exemplo, é um excelente potencializador da marca.
Se você possui uma loja de cafés especiais, é natural escrever sobre as melhores combinações para degustá-los, não é mesmo? Mas não só isso: explore as origens dos produtos, dos ingredientes, descreva o processo de produção daqueles cafés, desde o plantio e o terroir adequado, até sua torra e distribuição.
Crie materiais que os motores de busca possam usar para apresentar como “resposta” às inúmeras pesquisas feitas diariamente. Aproveite para colocar os textos (copy), imagens e vídeos da sua marca na primeira página como ponto de referência.
Quanto mais riqueza de informação o seu público tiver a partir dos seus conteúdos, melhor!
Além disso, você pode criar uma newsletter sazonal e abastecer seu público com novidades, ofertas, curiosidades e mais. Isso sem falar nos e-books e na valiosa produção de conteúdo para as redes sociais, é claro!
Meça seus resultados
Supervisione os resultados da sua estratégia de marketing para alimentos
Não basta somente criar uma buyer persona, colocar a jornada do cliente em prática, produzir bons materiais e abastecer sua clientela com o que há de mais importante para saber sobre os seus produtos. Você precisa mensurar o impacto de cada uma dessas práticas para compreender o que deve ser ajustado, o que está funcionando e o que pode melhorar.
Atente-se aos indicadores-chave de desempenho (KPIs), claro, mas também ao que seus clientes têm a dizer sobre tudo isso. Faça esse levantamento, afinal, o marketing para alimentos não serve apenas para melhorar suas vendas, mas também busca criar uma relação duradoura e de confiança com o consumidor final.
Assim, você garante a preferência, recomendações e fidelidade dele, encaminhando uma nova compra cada vez que ele precisar de um produto produzido por você.
Interessante, mas não tem tempo para fazer tudo isso acontecer?
Deixe-nos ajudá-lo a conquistar o mundo do marketing de alimentos!
Nosso time especializado em marketing de alimentos está aqui para impulsionar a visibilidade da sua marca, aumentar o envolvimento do cliente e gerar vendas crescentes.
O que oferecemos:
Estratégias Personalizadas: Criaremos uma estratégia de marketing sob medida para as necessidades únicas do seu negócio, destacando seus produtos deliciosos e serviços excepcionais.
Presença Online Aprimorada: Aproveite o poder das redes sociais e de um site profissional para alcançar uma base de clientes mais ampla e aumentar a fidelidade dos clientes existentes.
Campanhas Criativas: Desenvolveremos campanhas criativas e impactantes para atrair mais clientes e deixar sua marca na memória deles.
Marketing de Conteúdo: Para alcançar, conhecer, comunicar, ofertar e influenciar positivamente seus mercados além de impulsionar a credibilidade da sua empresa.
Acompanhamento Analítico: Monitoraremos o desempenho de cada campanha e forneceremos relatórios detalhados para que você possa ver o retorno do investimento.
Deixe-nos cuidar do seu marketing, para que você possa se concentrar no que faz de melhor!
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